追溯創業於昭和32年（1957年），從桔子的栽培開始的「MARUYASU食品」，眾所周知從以前作為蒟蒻屋一直伴隨生活一步步走來。蒟蒻的製造步入正軌後，又生產出新商品「toko果凍」。據說當時tokoroten的製造很興盛，由於天草（tengusa）營養豐富所以做成toko果凍。

安岡專務說「想讓孩子能吃得到安心的食物，以这样想法開始的，因為追求原本天然，所以無香料儘可能不使用添加物打造這樣的商品化」。能切切實實感受到水果的味道，為了那樣的味道不使用香料・著色料也能達到美味也不知被反覆嘗試多少回。一般使用果汁較多，不只是單一的果汁還用攪拌機攪果肉殘留的固體部分做成果汁，不使用香料享受自然風味。據說「裡面也是使用6月登場的愛媛縣產的甘夏果實的絕品。因為使用了在這愛南町的綠色地區產地豐收的應季盛產物，所以那美香味絕對沒錯」。另一方面，美味的秘訣，正是因為果味，因為每年的風味多少有些不同也是很讓人期待的。

現在水果的toko果凍以外，放入草莓醬「苺之杏仁豆腐」和濃郁的「珈琲果凍」，作為健康食材被注目米曲的「甜酒果凍」等菠蘿各種豐富種類。自己享用此外作為禮物答謝品也很受歡迎。

[ MARUYASU食品株式會社 ]

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