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三代目夫婦が切り盛りする老舗仲買人が作るすりみ

60年に渡り親子3代で仲買人として活躍する「きくち水産」。加工業も手がけており、すりみや干物なども事務所に併設された工場で作り、地元の産直やスーパーなどに卸している。中でもエソやヒイラゴを使ったすりみは飲食店からも指名が入るほどの美味さ。